16 Ago ¿Y por qué no mezclar maltas de cebada con maltas de trigo sarraceno y/o de mijo?
Hoy en día hay una enorme cantidad de cervezas en el mercado, por lo que consideramos que incorporar maltas de otros granos es una muy buena estrategia para diferenciar tu producto. Las maltas de granos alternativos se pueden utilizar como insumo de cualquier cerveza. Al incorporar...