La voz de la mujer SAISON
Parece otra vida ese fin de semana del 8 de marzo. Viajamos desde Tandil a Del Viso a participar, junto a varias cerveceras,...
11 septiembre, 2020
Masonry
Chocolate PORTER libre de gluten
¡Qué mejor que probar nuestras maltas haciendo una Porter 100% libre de gluten! ¿Te animás? Te compartimos la receta y los tips para...
05 septiembre, 2020
¿Y por qué no mezclar maltas de cebada con maltas de trigo sarraceno y/o de mijo?
Y la mejor respuesta posible es: ¿por qué no? ¡Si querés jugar y experimentar con nuevos aromas, sabores y colores te presentamos un...
16 agosto, 2020
¿Y si mezclamos maltas de distintos granos?
Y la mejor respuesta posible es: ¿por qué no? ¡Si querés jugar y experimentar con nuevos aromas, sabores y colores te presentamos un...
10 julio, 2020
Tarta de berenjenas
Procedimiento: Para la masa derretir la manteca en un bowl. Luego agregar los ingredientes sólidos mezclados y unirlos con la manteca. Agregar los huevos...
02 julio, 2020
Sorrentinos de jamón y queso con malta de mijo tostado
Procedimiento: Colocar la harina y la malta en un bowl, hacer un hueco en el centro y colocar en el mismo el agua y...
02 julio, 2020
PASTAFROLA CON MALTA SARRACENO
Procedimiento Para la masa derretir la manteca en un bowl. Luego agregar los ingredientes sólidos mezclados y unirlos con la manteca. Agregar los huevos...
02 julio, 2020
Pancakes con malta de mijo
Procedimiento: Mezclar el huevo con la leche. Agregar el polvo de hornear y el azúcar. Ir agregando la harina y la malta de a...
02 julio, 2020
Budín con malta de sarraceno
Procedimiento: Arenar en máquina o a mano todos los ingredientes secos con la manteca. Luego agregar leche, huevos y vainilla. Queda semilíquido. Colocar en...
02 julio, 2020