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Sarraceno Tostado Oscuro
Desde: $325,00
Malta especial de trigo sarraceno.
Cultivo agroecológico.
Producto libre de gluten.
Descripción
Malta de trigo sarraceno o alforfón. Pseudocereal libre de gluten. Cultivo agroecológico.
Malta especial con ligero aroma a frutos secos y que, a pesar del tostado, aporta un color claro. Da cuerpo a la cerveza y contribuye a la retención de espuma.
Uso sugerido: 5-20 %
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Informacion adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 10kg, 5kg, 1kg |
| Molienda | Entero, Molido |
