Desde: $12.111,00
Grano de mijo malteado libre de gluten.
Malta levemente tostada que aporta maltocidad, ideal para usar junto con el mijo pale en todos los estilos de cerveza. Temperatura de gelatinización: >78º C.
Atributos dominantes: cracker, cereal, bizcocho, pasta de maní, vainilla y toffee.
Color: 20 SRM/Lº – 40 EBC
| Peso | N/D |
|---|---|
| Molienda | Entero, Molido |
| Peso | 10kg, 5kg, 1kg |