Nuestra Malta Tostada de Mijo está elaborada a partir de granos de mijo malteados y cuidadosamente tostados para desarrollar aromas y sabores profundos que recuerdan al café, el cacao y la moka.

Es una opción ideal para quienes buscan reducir o evitar la cafeína sin renunciar al ritual de una bebida caliente y reconfortante.

Al ser elaborada con mijo, es naturalmente libre de gluten y apta para personas que siguen una alimentación sin gluten.

Podes comprar grano enterno o molido.

Perfil de sabor

Intenso y tostado
Notas a chocolate y cacao
Toques de frutos secos tostados
Final suave y equilibrado

Ideal para

• Personas que buscan disminuir el consumo de café.
• Quienes prefieren bebidas sin cafeína.
• Consumir por la tarde o noche.
• Preparar bebidas calientes o frías.
• Elaborar lattes vegetales y bebidas especiales.

¿Cómo se prepara?

Método de infusión

1. Colocar 1 a 2 cucharadas por taza.
2. Agregar agua caliente.
3. Dejar infusionar entre 5 y 10 minutos.
4. Colar y disfrutar.

También puede prepararse más concentrada y combinarse con leche o bebidas vegetales.

Beneficios destacados

Sin cafeína

Permite disfrutar una bebida intensa sin los efectos estimulantes del café.

Libre de gluten

Elaborada a partir de mijo malteado.

Sabor naturalmente tostado

Su proceso de malteado y tostado desarrolla aromas complejos sin necesidad de agregados.

Versátil

Puede disfrutarse sola o con leche, bebidas vegetales, miel o especias.

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