¡MEJORAR CADA DÍA!

La Copa Ovunque es una herramienta para incentivar a los
productores de cerveza sin gluten a mejorar sus productos.
Queremos darles la oportunidad de recibir la devolución de
jueces reconocidos en el ámbito cervecero nacional e
internacional y así institucionalizar un espacio de formación
y mejora de las cervezas libres de gluten que se producen en
Latinoamérica.

INSCRIPTA_EN_BJCP
JURADO

PANEL DE CATA

Diego “Van der Saar” Castro

Ricardo Aparicio

Leonardo Ferrari

James Foster

Carolina Pérez

Armando March

Tincho Montenegro

Nicolás Buttarelli

Luis Cragnolini

Gabriel Reynoso

Matías Conca

Diego Perrotta

IMPORTANTE

 

 Solo se aceptan cervezas libres de gluten
No se aceptan cervezas de cebada con gluten reducido
Se aceptan muestras de países de América Latina
Guía BJCP 2015

CATEGORÍAS
HOMEBREWERS Y MICROCERVECERÍAS
(Definición de categorías en el Reglamento)

 

INSCRIPCIÓN

 

A PARTIR DEL 1 DE JULIO Y
HASTA EL 1 DE OCTUBRE 2022
HOMEBREWERS / MICROCERVECERÍAS
(click en el título de la categoría para ingresar)

 

RECEPCIÓN DE MUESTRAS
10 AL 21 DE OCTUBRE

 

LUGAR DE RECEPCIÓN
TANDIL (ver reglamento)

 

FECHA DE CATA
29 DE OCTUBRE 2022

 

¡Sumamos charlas técnicas!
Queremos que todos sean protagonistas y puedan participar de una jornada de charlas técnicas, con disertantes del panel de jueces. Más info en @copaovunque

 

REGLAMENTO

COMISIÓN ORGANIZADORA

Comision-Rocio_Garaguso

Rocío
Garaguso

Gestión técnica
y logística

Comision-Sofia_Garaguso

Sofía
Garaguso

Gestión comercial
y comunicación

Comision-Debora_Vulcano_Resta

Débora Vulcano Resta

Desarrollo
Institucional

Comision-Fortunato_Luis_Agustino

Fortunato Luis Agostino

Diseño de experiencia
de la Copa Ovunque

Si querés ser parte de la copa
¡ponete en contacto con nosotros!

@copaovunque

copaovunque@gmail.com

0249 154568269

GANADORES DE LA EDICIÓN 2021
HOMEBREWERS / MICROCERVECERÍAS

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